应 旅游与酒店管理（非师范类）
培养目标：本专业培养具有旅游和酒店管理的基础知识和基本技能，能在旅行社、旅游景区、酒店、宾馆从事第一线管理和服务的气质高雅的应用型、综合型人才。
主要课程：导游实务、现代饭店管理概论、宾馆实用服务、西方经济学、计算机基础、旅游市场营销学、现代管理学、旅行社经营管理、旅游经济学、旅游地理、旅游学、餐饮管理、公共关系学、形体训练、演讲与口才、旅游社交礼仪、大学英语、旅游英语、酒店人力资源管理、酒店收银技术、酒店财务会计和旅游心理学等。